ノット スイートポテト
03-Nov-05
ＷＯＷＯＷで『インディジョーンズ 最後の聖戦』を見ながら、おやつのスイートポテトを作っていました。
インディが使っている聖杯手帳は、モールスキンだったと聞いたっけ、と思いつつ、調理台から見辛いところにあるテレビを伸び上がりながら作っていたのですが、茹で上がったサツマイモをつぶす前に、味見をしたら、まずは？、次に悲鳴を上げて噴出しました。
インディを見ながら大匙で５杯も入れたのは、砂糖ではなく塩でした。
こんなべたな失敗、漫画でもありえないのに。（苦笑）
しかし、凄い味でした。
何度も口を漱いで、サツマイモも洗って（つぶす前だったので助かりました）、砂糖を入れて作り終わりましたが、やっぱり少し塩味が効いていましたよ。（笑）
このサツマイモは、上の子が学校の農場で掘ってきたものなのですが、前は大学芋を作りました。
電気釜で作る簡単なレシピを見つけたのでやってみたのですが、揚げなくていいのでカロリーは低いし、切ったら調味料と一緒にお釜に入れてスイッチをいれるだけという簡単さ。
→ 炊飯器で簡単おやつ作り 油で揚げない大学ポテト
今回も、サツマイモをつぶすのが面倒だったので簡単なレシピを探し、こちらを参考にして作りました。
サツマイモによっては、少し筋が気になるかもしれませんが、うちでおやつに食べるにはこれで十分でした。
久々に見たインディはやっぱり面白かったです。
アマゾンで見てみたら、ボックスセットが出るようですね。
買おうかなと思いましたが、…１２月は物入りなんですよね。（涙）
けど、リバーフェニックスのインタビュー、見たい～。
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ハリソン・フォード スティーブン・スピルバーグ
パラマウント ホーム エンタテインメント 2005-12-16 |
今回はアマゾンで割引がないようですね。
画像を張るのが一番楽なのでアマゾンを貼りましたが、楽天では安いところがあるようなので、もし買われる場合は安いところを探して見られたほうがよさそうです。
楽天も簡単に貼れるツールがあればいいのに…。